Швидкий кавовий пиріг

Кавовий пиріг

Такий пиріг готується швидко і просто. Можна готувати в невеликій формі, щоб пиріг вийшов високий, розрізати його на два коржі і промазати будь-яким кремом. Мені подобається випікати цей пиріг одним коржем і полити його зверху солодкої поливанням або кремом.

Список інгредієнтів

  • кефір – 0,5 скл.
  • цукор – 1 скл.
  • кава розчинна – 3 ч.л.
  • яйця – 2 шт.
  • вершкове масло – 100 г
  • борошно – 1 скл.
  • розпушувач – 1 ч.л.

Як приготувати швидкий кавовий пиріг

В кефірі розчинити каву.

Яйця збити з цукром. Додати кефір з кавою, потім м’яке масло, борошно і розпушувач.

Вилити тісто в роз’ємну форму. Випікати при температурі 180 градусів 25-30 хвилин.

За бажанням можна додати ягоди або горіхи. Зверху поки пиріг гарячий можна змастити його будь-яким кремом.

У мене сьогодні зверху трохи горіхів і перекручені абрикоси з цукром.

Цікаві матеріали: