Салат з капустою, морквою, огірком і помідорами

Салат з капустою, морквою ,  помідорами і огірком

У весняно-літній період пропоную дуже смачний овочевий салат з капустою, помідорами, огірком і свіжою морквою.

Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 4

Список інгредієнтів

  • капуста білокачанна – 250-300 г
  • огірок свіжий – 1 шт.
  • помідор – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • цибуля зелена – 3-4 шт.
  • кріп і петрушка – 1 Пуч.
  • сметана – 2-3 ст.л.
  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування

Тонко нарізати капусту і скласти в салатник.

Нарізати огірки і помідори, додати їх до капусти.
Додати натерту на тертці моркву і подрібнений зелений лук.

Подрібнити петрушку і кріп, додати в салатник, все перемішати.
Додати сметану, сіль і перець.

Ще раз перемішати всі овочі і подати салат до столу.
Смачного!

Цікаві матеріали: