Рибний суп

Рибний суп

Дієтичний рибний супчик з минтая, легкий і смачний.

Час приготування: 45 хвилин

Список інгредієнтів

  • минтай – 1-2шт
  • картопля – 3шт
  • морква – 1шт
  • свіжий помідор – 1шт
  • свіжий огірок – 1шт
  • часник – 2 зубчики
  • сіль, спеції, зелень – за смаком
  • цибуля – 1шт

Спосіб приготування

Рибу почистити, залити водою і варити 10-15 хвилин з моменту закипання. Рибу вийняти. В бульйон додати порізану кубиком картоплю і морква, варити 5-10 хвилин

Довільно порізати овочі, що залишилися і додати в бульйон.

Рибу відокремити від кісток, порізати і додати в суп, посолити і додати спеції і зелень за смаком, дати настоятися хвилин 15-20 і можна пробувати.

Смачного!

Цікаві матеріали: