Простий бісквітний пиріг в мультиварці

Простий бісквітний пиріг

Хочу запропонувати вам рецепт простого бісквітного пирога, приготовленого в мультиварці. Пиріг дуже смачний, по структурі трохи вологий.

Для цього пирога не потрібні ніякі добавки у вигляді глазурі або крему. Варене згущене молоко додасть цьому пирогу карамельний смак, а повидло – ягідну нотку.

Список інгредієнтів

  • борошно – 190 г
  • яйце – 4 шт
  • цукор – 100 г
  • масло рослинне – 100 г
  • розпушувач – 2 ч.л.
  • варене згущене молоко – 200 г
  • варення густе або повидло – 180 г
  • вершкове масло – для змащування форми

Спосіб приготування

До яєць додати цукор і збити до міцної світлої маси (збивати 7-10 хвилин).

Додати згущене молоко і варення, збити все до однородності.Затем влити рослинне масло, трохи збити і всипати просіяне з розпушувачем борошно. Акуратно, від низу до верху перемішати. Вийде тісто як на оладки.

Чашу мультиварки гарненько змастити вершковим маслом і викласти в неї тісто.

Виставити функцію “випічка” на 45-50 хвилин. Готовому пирогу дати трохи охолонути в чаші, після цього витягти його і остудити повністю на решітці.

Пиріг порізати і подати до столу.
Смачного!

Цікаві матеріали: