Персиковий джем в мультиварці

Джем

Список інгредієнтів

  • персики – 2 кг
  • цукор (залежить від солодощі фруктів) – 1,8-2 кг
  • сік 1/2 лимона

Спосіб приготування

Персики очистити від шкірки і кісточок. Засипати цукром.

Перетерти блендером.

Додати сік лимона і включити програму “Випічка”. Кришку не закривати. Іноді помішувати. Піну знімати не потрібно, вона піде сама.

До кінця програми джем добре увариться. Підготувати стерильні баночки.

Киплячий джем розкласти в баночки, закрити стерильними кришками. Залишити остигати. Дуже смачний, ароматний джем готовий!

Цікаві матеріали: