Малиновий джем без варіння

Малиновий джем

У сезон малини пропоную вам приготувати малиновий джем без варіння, в якому збережуться всі вітаміни. Малина – дуже корисна ягідка і заготовки з неї просто необхідно мати в будинку.
Взимку така заготовка стане чудовим нагадуванням про сонячні літні деньки.

Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 5

Список інгредієнтів

малина – 500 г
цукор – 500 г

Як приготувати малиновий джем без варіння

Малину перебрати, скласти в комбайн і перекрутити. Я малину не мию, так як збираю сама.

Протерти малину через сито.

Обсяг малини зменшиться, але кількість цукру зменшувати не слід. Краще навіть додавати цукор в пропорції 1: 1.5. Цукор засипати в малинове пюре і розмішати.

Перекласти малину в стерильну банку і прибрати на зберігання в холодильник.

Я люблю таой джем намазувати на хліб з маслом.
Дуже смачно!
Смачного!

Цікаві матеріали: