Компот з аличею на зиму

Компот з аличі

Все літо в міру дозрівання фруктів я заготовлював компоти. Дуже смачним виходить компот з аличі. Такий компот взимку буде доречний на будь-якому застіллі. Розрахунок на банку 3 л.

Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 5

Список інгредієнтів

  • алича – баночка 0.5 л
  • цукор – 1 склянка
  • лимонна кислота – 0.5 ч.л.
  • вода

Як приготувати компот з аличею

Все що нам знадобиться для компоту це півлітрова баночка аличі, цукор і лимонна кислота.

Банки я стерилізують над парою. Скласти в банку помиту аличу, додати цукор і лимонну кислоту. У аличі досить і своєї кислоти, але лимонку я додаю, щоб не робити дві заливки. Відразу заливаю аличу окропом з переливом і закочував банки.

Перевернути банки догори дном і укутати ковдрою до повного охолодження.
Смачних вам заготовок!

Цікаві матеріали: